簡単レシピ集

おいしい！カンタン！一人分のお手軽レシピ！

もやしとコーンのバターしょうゆ和え（調理時間：5分）

材料：もやし（100g）、コーンの缶詰（半分）、バター（大さじ1）、しょうゆ・塩・こしょう（少々）
作り方：もやしを耐熱容器に入れ、ラップをして2分あたためます。しなっとなったもやしに塩・こしょうをふり混ぜコーンとバターとしょうゆを入れてさらに混ぜて、できあがり。

ほうれん草とたまごのココット（調理時間：5分）

材料：ほうれん草（100g）、たまご（1個）、塩・こしょう（少々）、バター・しょうゆ（お好みで）
作り方：ほうれん草をざく切りにして、ラップに包んで1分弱レンジであたためます。深めの器に、温めたほうれん草をドーナツ状に敷き詰めます。器の中心にたまごを入れ、塩・こしょうをふりかけます（お好みでバター）。ラップをして、レンジで約2分（お好みの半熟加減で）あたためます。

野菜たっぷりたれマヨうどん（調理時間：8分）

材料：ゆでうどん（1玉）、キャベツ（5枚）、その他お好みの野菜（適量）、ウインナー（3,4本）、焼き肉のたれ（お好みで）、マヨネーズ（お好みで）
作り方：お皿に、うどん・薄切りにしたウインナーを盛り付け、焼き肉のたれをかけます。ちぎったキャベツを上に乗せて、マヨネーズをかけます。ラップをして4分レンジであたためます。