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簡単レシピ集

おいしい!カンタン!一人分のお手軽レシピ!

もやしとコーンのバターしょうゆ和え

もやしとコーンのバターしょうゆ和え(調理時間:5分)

材料:もやし(100g)、コーンの缶詰(半分)、バター(大さじ1)、しょうゆ・塩・こしょう(少々)
作り方:もやしを耐熱容器に入れ、ラップをして2分あたためます。しなっとなったもやしに塩・こしょうをふり混ぜ コーンとバターとしょうゆを入れてさらに混ぜて、できあがり。

ほうれん草とたまごのココット

ほうれん草とたまごのココット(調理時間:5分)

材料:ほうれん草(100g)、たまご(1個)、塩・こしょう(少々)、バター・しょうゆ(お好みで)
作り方:ほうれん草をざく切りにして、ラップに包んで1分弱レンジであたためます。 深めの器に、温めたほうれん草をドーナツ状に敷き詰めます。 器の中心にたまごを入れ、塩・こしょうをふりかけます(お好みでバター)。 ラップをして、レンジで約2分(お好みの半熟加減で)あたためます。

野菜たっぷりたれマヨうどん

野菜たっぷりたれマヨうどん(調理時間:8分)

材料:ゆでうどん(1玉)、キャベツ(5枚)、その他お好みの野菜(適量)、ウインナー(3,4本)、焼き肉のたれ(お好みで)、マヨネーズ(お好みで)
作り方:お皿に、うどん・薄切りにしたウインナーを盛り付け、焼き肉のたれをかけます。 ちぎったキャベツを上に乗せて、マヨネーズをかけます。 ラップをして4分レンジであたためます。